齊魯網(wǎng)·閃電新聞7月10日訊 近年來，濱州北海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)明確定位，把脊嶺島鹽田蝦產(chǎn)業(yè)作為加快綠色發(fā)展、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的有力抓手，大力推廣鹽田養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)，加快推進(jìn)鹽田蝦產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、品牌化方向發(fā)展。7月9日，記者來到北海岔尖漁港脊嶺島渤海水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，這里星羅棋布的鹽田，煞是壯觀。今年北海嶺島鹽田蝦的第一網(wǎng)在這里開捕，捕撈將持續(xù)至10月底，為期4個(gè)月。

以前，由于種質(zhì)資源匱乏和地理氣候的限制，北方的南美白對(duì)蝦一代苗主要來自于南方，而種蝦卻只能靠國外進(jìn)口。“以前養(yǎng)殖的蝦主要是從國外進(jìn)口，然后進(jìn)行育苗生產(chǎn)，但是國外進(jìn)口的蝦苗很難適應(yīng)本地面積大、鹽度高的環(huán)境，滿足不了本地的發(fā)展。”渤海水產(chǎn)股份有限公司總經(jīng)理助理陳錨告訴記者，為了補(bǔ)足整個(gè)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)鏈的短板，北海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)渤海水產(chǎn)股份有限公司通過大力實(shí)施種業(yè)研發(fā)工程，最終實(shí)現(xiàn)南美白對(duì)蝦育苗新突破，自主選育的“廣泰一號(hào)” 讓“種蝦只能國外進(jìn)口”成為過去。“現(xiàn)在渤海水產(chǎn)自有的育苗基地能供應(yīng)150萬畝養(yǎng)殖面積，以前畝產(chǎn)在幾十斤左右的塘達(dá)到了現(xiàn)在的畝產(chǎn)150斤。”渤海水產(chǎn)育苗（山東）有限公司濱州市沾化區(qū)分公司經(jīng)理李國治說。

目前，渤海水產(chǎn)擁有30萬畝的生態(tài)渤海鹽田，天然日曬鹽田，潮汐漲落造成水體交換，形成了高鹽度的鹵水養(yǎng)殖環(huán)境，而位于渤海灣風(fēng)口處，全球最適合微生物繁殖的神奇北緯37度，讓鹽田蝦在豐富的環(huán)境中愉快成長(zhǎng)。公司已經(jīng)建成了全國唯一的對(duì)蝦全產(chǎn)業(yè)鏈。“現(xiàn)在我們要做的就是提高鹽田蝦產(chǎn)量品質(zhì)，著力打造‘脊嶺島’特色品牌，堅(jiān)持‘鹵水養(yǎng)鹵蟲，鹵蟲喂好蝦’的綠色生態(tài)養(yǎng)殖模式，讓我們的鹽田蝦始終以好品種、好品質(zhì)贏得市場(chǎng)。”公司總經(jīng)理劉明良向記者介紹。

作為全國最大的鹽田蝦生態(tài)養(yǎng)殖基地，渤海水產(chǎn)養(yǎng)殖基地秉承“人養(yǎng)蝦卵、天養(yǎng)蝦”的發(fā)展理念，充分利用鹽田特有的生態(tài)系統(tǒng)，盡量減少人為干預(yù)。渤海水產(chǎn)鹽田蝦生長(zhǎng)水域含鹽量是普通海水的近3倍，在較高滲透壓下生長(zhǎng)的鹽田蝦蝦青素含量更高，蝦肉纖維更為粗大，口感也更為鮮甜緊實(shí)。公司通過強(qiáng)化質(zhì)量管理，實(shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的可檢測(cè)、可跟蹤、可追溯，產(chǎn)品全部通過了綠色以及無公害產(chǎn)品、產(chǎn)地認(rèn)證，部分產(chǎn)品還通過了ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。公司通過品牌化管理，在市場(chǎng)打造了“脊嶺島”對(duì)蝦品牌，獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證以及CQC食品安全管理體系認(rèn)證等多種資質(zhì)，產(chǎn)品出口日本。